APICIUS Nº 22 (BILINGUE ESPAÑOL-INGLES): CUADERNO DE ALTA GASTRON OMIA

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APICIUS Nº 22 (BILINGUE ESPAÑOL-INGLES): CUADERNO DE ALTA GASTRON OMIA es un libro escrito en castellano que trata sobre Cocina, del gran escritor VV.AA. , 2014 de la mano de la editorial MONTAGUD EDITORES SA, esta en formato pdf y contiene 224 paginas en español. Su numero de referencia (ISBN) es 2910017831109

  • Categoria Cocina
  • Autor VV.AA. , 2014
  • Paginas 224
  • Editorial MONTAGUD EDITORES SA
  • ISBN 2910017831109

Descripción completa del libro APICIUS Nº 22 (BILINGUE ESPAÑOL-INGLES): CUADERNO DE ALTA GASTRON OMIA y sinopsis

Apicius ofrece contenidos basados en las creaciones de prestigiosos chefs y en las últimas técnicas del panorama gastronómico. Cultura y diseño. Apicius es el cuaderno que registra las novedades, las curiosidades y los grandes platos. Apicius quiere mostrar no sólo los aspectos didácticos y formales que apoyan a los profesionales, sino también aquellos elementos agradables que completan este rico y amplio término que es gastronomía. Todos los aspectos son tratados desde un alto nivel cualitativo y técnico, avalado por el equipo editorial de Apicius, que recoge desde 2003 contenidos de esta naturaleza.

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