CIENCIA DE LA NUTRICION

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CIENCIA DE LA NUTRICION es un libro escrito en castellano que trata sobre Salud y Dietas, del gran escritor RUDOLF HAUSCHKA , 2015 de la mano de la editorial IAO ARTE EDITORIAL, esta en formato pdf y contiene 299 paginas en español. Su numero de referencia (ISBN) es 9788494373510

  • Categoria Salud y Dietas
  • Autor RUDOLF HAUSCHKA , 2015
  • Paginas 299
  • Editorial IAO ARTE EDITORIAL
  • ISBN 9788494373510

Descripción completa del libro CIENCIA DE LA NUTRICION y sinopsis

La "Ciencia de la Nutrición" representa un primer intento hacia una nueva comprensión de la psicología de los alimentos y de las cualidades ponderables e imponderables de las sustancias alimenticias. El autor considera importante destacar el momento evolutivo de la humanidad para recoger el problema. Los enfoques correctos no se alcanzarán si el momento evolutivo del presente no se aclara desde el principio. Tampoco será posible postular una ley válida para todas las edades. Pero el hombre obtendrá una alimentación correcta si la considera en función del futuro de su desarrollo. En este sentido, el trabajo del autor durante catorce años en el Instituto Clínico Terapéutico de Arlesheim, Basilea, ha sido una fuente de conocimientos fructíferos. Los experimentos del autor presentados en este libro se realizaron en los laboratorios de investigación del citado instituto. La colaboración con el Colegio de Médicos también ha sido fuente de muchas propuestas y sugerencias. Un agradecimiento especial al Dr. I. Wegman, quien, aunque ya no estaba con nosotros, estaba muy apegado al trabajo y a la investigación como director del Instituto Clínico Terapéutico. Aún hoy estamos profundamente comprometidos con sus objetivos espirituales.

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