DISFRUTA DE LA MACROBIOTICA. LA DIETA EQUILIBRADA (4ª ED)

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DISFRUTA DE LA MACROBIOTICA. LA DIETA EQUILIBRADA (4ª ED) es un libro escrito en castellano que trata sobre Salud y Dietas, del gran escritor LOLI CURTO , 2009 de la mano de la editorial OCEANO AMBAR, esta en formato pdf y contiene 232 paginas en español. Su numero de referencia (ISBN) es 9788475566207

  • Categoria Salud y Dietas
  • Autor LOLI CURTO , 2009
  • Paginas 232
  • Editorial OCEANO AMBAR
  • ISBN 9788475566207

Descripción completa del libro DISFRUTA DE LA MACROBIOTICA. LA DIETA EQUILIBRADA (4ª ED) y sinopsis

Con una tradición centenaria en Japón - un país con una asombrosa tasa de longevidad y una baja tasa de obesidad - la macrobiótica busca el equilibrio que el cuerpo necesita para llevar una vida sana y enérgica.

La macrobiótica se basa en el supuesto de que la mayoría de las dolencias que padecemos tienen su origen en una dieta desequilibrada y de baja calidad.

En este sentido, la dieta macrobiótica previene y cura más de 200 enfermedades, incluyendo la diabetes, ciertos tipos de cáncer y enfermedades cardiovasculares.

Además, al sustituir el consumo de azúcar y grasas animales por alimentos saludables, promueve una figura delgada y un estado de ánimo energético y optimista.

Este libro práctico incluye, entre otros temas:

- Principios y beneficios de la dieta macrobiótica - Yin y yang de los alimentos - Consejos para cocinar los ingredientes - Más de 100 recetas fáciles de preparar - Infusiones para cuidar el cuerpo y la mente - Cómo hacer nigiri (bolas de samurai) Loli Curto (Salamanca, 1956).

Naturópata especializado en dietética oriental, fitoterapia, shiatsu y feng shui.

Está formado por Josep Mª Villagrasa, Michio y Aveline Kushi, Shizuko Yamamoto y Adelbert Nelissen.

Estudió y ejerció en el Instituto Kushi (Kiental, Suiza, 1986).

Enseña macrobiótica y cocina microbiana.

Y, desde 1994, se dedica al asesoramiento, la docencia y la difusión en este campo.

Ha publicado, en este mismo editorial, "Feng Shui, la salud y el bienestar de tu hogar".

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