MARTIN BERASATEGUI Y DAVID DE JORGE

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MARTIN BERASATEGUI Y DAVID DE JORGE es un libro escrito en castellano que trata sobre Cocina, del gran escritor DAVID DE JORGE; MARTIN BERASATEGUI , 2015 de la mano de la editorial DEBATE, esta en formato pdf y contiene 384 paginas en español. Su numero de referencia (ISBN) es 9788499925677

  • Categoria Cocina
  • Autor DAVID DE JORGE; MARTIN BERASATEGUI , 2015
  • Paginas 384
  • Editorial DEBATE
  • ISBN 9788499925677

Descripción completa del libro MARTIN BERASATEGUI Y DAVID DE JORGE y sinopsis

Una historia gráfica que cuenta la vida cotidiana en la cocina de dos de los mejores chefs españoles, con increíbles recetas.

Año 2015 después de Jesucristo. Todo el universo gastronómico está ocupado por chefs filósofos... No! Un restaurante poblado por irreductibles chefs vascos sigue resistiendo al invasor...

Es el de Martín Berasategui en Lasarte (Guipúzcoa), y es mucho más que un restaurante con tres estrellas Michelín. Es un lugar donde, además del milagro de la alta cocina, se esconde la guarida del gran David de Jorge y el conjunto de su programa Robin Food. Martín y David protagonizan este cómic donde evolucionan sus biografías, entremezclándose con la Historia de la Gastronomía, de la que forman parte. Es la historia de una cocina sin fronteras pero con orígenes, de una forma de cocinar que es el resultado de la búsqueda de la felicidad cotidiana y una forma de disfrutar de la comprensión y de vivir la vida.

Con este libro de miniaturas dibujado y perpetrado por Javirroyo conocerás mejor estos dos titanes de los fuegos y disfrutarás de una selección de 46 recetas ilustradas paso a paso que podrás realizar de forma sencilla en tu casa.

Todo cocinado con cariño y risas a partes iguales.

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